Неплохо :) Бадьян специфическая пряность, без привычки к нему он "звучит" несколько надоедливо. Знаю, что используется в китайской кухне, и возможно, ещё и в индийской. Мой результат - гвоздика, которую обязательно использую в маринадах, больше нигде. На сайте ещё и "интеллигентом" обозвали, тьфу :)
бадьян - это разновидность аниса. это я уже прочла. любила раньше очень спиртные крепкие напитки анисовые. особенно - греческую - узо. или болгарскую мастику.
Ну вот да, он такой... душистый! Я представляю его в каком-нить глинтвейне или в выпечке, но как-то даже приготовил курицу по китайскому рецепту, бадьян там присутствовал. Впрочем, сахар там был тоже, любят они "неправильные" сочетания :) Пряности - безумно интересная вещь, когда-то увлекался ими, но сейчас обхожусь ограниченным набором. Спасибо за ссылку на сайт!
no subject
Date: 2014-08-05 05:33 pm (UTC)Результаты теста Какая пряность отражает твой характер?
Пряность, которая отражает твой характер - гвоздика
Пройти этот тест
no subject
Date: 2014-08-05 05:41 pm (UTC)приятно хоть прочитать про это.)
no subject
Date: 2014-08-05 05:42 pm (UTC)Мой результат - гвоздика, которую обязательно использую в маринадах, больше нигде. На сайте ещё и "интеллигентом" обозвали, тьфу :)
no subject
Date: 2014-08-05 05:45 pm (UTC)no subject
Date: 2014-08-05 05:55 pm (UTC)Пряности - безумно интересная вещь, когда-то увлекался ими, но сейчас обхожусь ограниченным набором. Спасибо за ссылку на сайт!
no subject
Date: 2014-08-05 06:00 pm (UTC)no subject
Date: 2014-08-10 06:19 am (UTC)